Unser Schweinefleisch

Sie können unser leckeres Schweinefleisch direkt bei uns bestellen und kaufen.

An von uns regelmäßig festgesetzten Terminen lassen wir Schweine in einer kleinen Schlachterei in Schleswig-Holstein schlachten. Dort wird auch das Fleisch zerlegt und verpackt. Zu abgesprochenen Terminen kann das Fleisch dann bei uns auf dem Hof abgeholt werden.

Da ein Schwein aus vielen einzelnen Teilstücken besteht und wir aus ökologischen und wertschätzenden Gründen sehr viel Wert darauf legen, dass das gesamte Schwein verwertet wird, kann es sein, dass einzelne Teilstücke unter unseren Angeboten schnell ausverkauft sind. Sollten Sie dringend ein bestimmtes Stück benötigen, kontaktieren Sie uns bitte und wir versuchen gemeinsam eine Lösung zu finden.

 

 

 

Durch

  • unsere eigene Futterproduktion mit hofeigener Rezeptur,
  • unsere sorgsame Schweinebetreuung,
  • unser erhöhtes Platzangebot,
  • unsere zusätzliche Strohfütterung aller Tiere,
  • unsere gesunden Tiere,
  • den Verzicht von chirugischer Kastration,
  • die kurze Transportwege zur Schlachtung und
  • die tierschonende Schlachtung

entsteht eine super Fleischqualität, die man schmeckt! Überzeugen Sie sich selbst!